Tussen bekommernis oor COVID-19 en die aanvang van lente-allergieë, is dit belangriker as ooit om jou immuunstelsel sterk te hou en jouself te beskerm teen enige moontlike infeksies. Een manier om dit te doen, is deur vitamien-C-ryke kosse by jou daaglikse dieet te voeg.

"Vitamien C is 'n kragtige antioksidant, veral bekend vir die ondersteuning van jou immuunstelsel," vertel raad-gesertifiseerde dokter Bindiya Gandhi, besturende direkteur, aan mindbodygreen. Daar is getoon dat die voedingstof, ook bekend as askorbiensuur, immuunfunksie verbeter.

Die antioksidante in vitamien C help om dit te doen deur inflammasie te verminder, vrye radikale te beveg en witbloedselle te verbeter. Vir 'n bykomende voordeel ondersteun vitamien C gesonde veroudering deur die effekte van oksidatiewe stres te bestuur.