መግቢያ

የምርት ስም	Diethyl L-malate
CAS	691-84-9 እ.ኤ.አ
ኤምኤፍ፡	C8H14O5
MW	190.19
EINECS፡	1592732-453-0
ሞለኪውላዊ መዋቅር

ተግባር

አንተ ነህእንደ መንፈስ የሚያድስ መጠጥ (እንደ ላቲክ አሲድ ባክቴሪያ መጠጥ፣ የወተት መጠጥ፣ ሶዳ፣ ኮላ)፣ የቀዘቀዘ ምግብ (ጤዛ ከሆነ፣ አይስክሬም ወዘተ)፣ የተሰራ ምግብ (ፍራፍሬ ወይን ከሆነ፣ ማዮኔዝ ከሆነ) ጎምዛዛ ወኪል፣ የቀለም መጠጥ ወዘተ. ለመጠባበቂያዎች እና ለእንቁላል አስኳሎች የሚሆን emulsion stabilizer. አጠቃቀሞች ለመድኃኒት ዕቃዎች፣ ለመዋቢያዎች፣ ለጥርስ መከላከያ፣ ለብረታ ብረት ማጽጃዎች፣ ለጨርቃጨርቅ ኢንዱስትሪ ፀረ-የደም መርጋት መድኃኒቶች፣ እና ለፖሊስተር ፋይበር የፍሎረሰንት ነጭ ማድረቂያ እንደ ጥሬ ዕቃ መጠቀምን ያጠቃልላል።