Els millors aliments rics en vitamina C per afegir a la vostra llista de queviures

Entre la preocupació per la COVID-19 i l'aparició d'al·lèrgies a la primavera, és més important que mai mantenir el sistema immunitari fort i protegir-se de qualsevol possible infecció. Una manera de fer-ho és afegint aliments rics en vitamina C a la vostra dieta diària.

"La vitamina C és un antioxidant potent, més conegut per donar suport al vostre sistema immunitari", diu a mindbodygreen la doctora Bindiya Gandhi, certificada per la junta. S'ha demostrat que el nutrient, també conegut com àcid ascòrbic, millora el funcionament immunològic.

Els antioxidants de la vitamina C ajuden a fer-ho reduint la inflamació, lluitant contra els radicals lliures i millorant els glòbuls blancs. Per obtenir un benefici addicional, la vitamina C dóna suport a l'envelliment saludable mitjançant la gestió dels efectes de l'estrès oxidatiu.


Hora de publicació: 15-abril-2020