Zwischen der Sorge um COVID-19 und dem Ausbruch von Frühlingsallergien ist es wichtiger denn je, Ihr Immunsystem stark zu halten und sich vor möglichen Infektionen zu schützen. Eine Möglichkeit, dies zu erreichen, besteht darin, Ihrer täglichen Ernährung Vitamin-C-reiche Lebensmittel hinzuzufügen.

„Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das vor allem dafür bekannt ist, Ihr Immunsystem zu unterstützen“, sagt die Fachärztin Bindiya Gandhi, MD, gegenüber mindbodygreen. Es wurde gezeigt, dass der Nährstoff, auch Ascorbinsäure genannt, die Immunfunktion stärkt.

Die Antioxidantien in Vitamin C helfen dabei, indem sie Entzündungen reduzieren, freie Radikale bekämpfen und die weißen Blutkörperchen verbessern. Ein zusätzlicher Vorteil: Vitamin C unterstützt ein gesundes Altern, indem es die Auswirkungen von oxidativem Stress bekämpft.