بین نگرانی در مورد COVID-19 و شروع آلرژی های بهاری، مهم تر از همیشه است که سیستم ایمنی خود را قوی نگه دارید و از خود در برابر هر گونه عفونت احتمالی محافظت کنید. یکی از راه های انجام این کار اضافه کردن غذاهای غنی از ویتامین C به رژیم غذایی روزانه است.

بیندیا گاندی، پزشک متخصص، به ذهن بادی گرین می گوید: «ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که بیشتر برای حمایت از سیستم ایمنی بدن شما شناخته شده است. این ماده مغذی که به نام اسید اسکوربیک نیز شناخته می شود، عملکرد سیستم ایمنی را تقویت می کند.

آنتی اکسیدان های موجود در ویتامین C با کاهش التهاب، مبارزه با رادیکال های آزاد و بهبود گلبول های سفید به انجام این کار کمک می کند. برای مزایای بیشتر، ویتامین C با مدیریت اثرات استرس اکسیداتیو از پیری سالم حمایت می کند.