Réamhrá

Ainm an táirge	Diethyl L-malate
CAS	691-84-9
MF:	C8H14O5
MW:	190.19
EINECS:	1592732-453-0
Struchtúr Móilíneach

Feidhm

Tá sé used mar dheoch athnuachana (cosúil le dí baictéir aigéid lachtaigh, dí bainne, sóid, cola), bia reoite (má tá sé drúcht, uachtar reoite, etc.), bia próiseáilte (má tá fíon torthaí, maonáis) gníomhaire géar, dath deoch , etc. Cobhsaitheoir eibleachta do leasaithigh agus buíocáin uibhe. Áirítear le húsáidí freisin úsáid mar amhábhar le haghaidh cógaisíochta, cosmaidí, dentifrice, glantóirí miotail, frith-théachtach sa tionscal teicstíle, agus gníomhairí whitening fluaraiseacha do shnáithíní poileistear.