Is cothaitheach tábhachtach é Vitimín B12 don chorp daonna mar is féidir leis fás sláintiúil cealla fola dearga (RBC) agus forbairt DNA a chinntiú. "Is vitimín intuaslagtha in uisce é a chabhraíonn, in éineacht le haigéad fólach, le cealla fola dearga a tháirgeadh inár gcorp, ag cinntiú soláthar agus scaipeadh ceart ocsaigine," a dúirt Lavleen Kaur, comhbhunaitheoir agus príomhchothaitheach Diet Insight.
Mar sin féin, ní féidir leis an gcorp an cothaitheach riachtanach seo a tháirgeadh, mar sin ní mór é a chúiteamh trí aiste bia agus/nó forlíontaí eile.
Ach is dóigh le go leor daoine nach bhfuil foinse nádúrtha vitimín B12 oiriúnach ach amháin dóibh siúd a leanann aiste bia neamh-vegetarian. Ciallaíonn sé seo nach mór do veigeatóirí brath ach ar fhorlíonta chun an vitimín tábhachtach seo a fháil?
"Tá na mianraí saibhir vitimín B12 le fáil san ithir. Nuair a itheann ainmhí plandaí, itheann sé an ithir go díreach ar an bplanda. Nuair a itheann duine feoil ainmhithe, gheobhaidh an duine vitimín B12 go hindíreach ó ithir plandaí, "a mhínigh Kaur.
"Mar sin féin," a lean sí, "tá ár n-ithir lán le ceimiceáin, leasacháin agus lotnaidicídí díobhálacha. Fiú má iompaíonn muid chuig foinsí plandaí cosúil le prátaí milse, trátaí, raidisí nó oinniúin; b'fhéidir nach mbeimid in ann vitimín B12 a fháil uathu. Tá sé seo toisc go nglanann muid iad go críochnúil chun a chinntiú nach bhfuil aon salachar fágtha ar na glasraí Ina theannta sin, stopamar ag súgradh leis an ithir nó le garraíodóireacht, agus mar sin níl aon nasc díreach idir ithir saibhir i vitimín B-12 agus sinne," a dúirt sí indianexpress. com.
Mura bhfaigheann an comhlacht go leor vitimín B12, beidh sé níos lú cealla fola dearga agus níos lú soláthar ocsaigine. D’fhéadfadh deacrachtaí análaithe, easpa fuinnimh, agus tuirse agus tuirse a bheith mar thoradh ar easpa soláthair ocsaigine.
"Chomh luath agus a thosaímid ag taithí aon cheann de na hairíonna seo, beidh muid in amhras an ithimid an aiste bia ceart, go leor aclaíochta, nó má smaoinímid ar fhachtóirí éagsúla eile. Ach d'fhéadfadh easpa vitimín B12 a bheith mar bhunchúis leis an bhfadhb," a dúirt sí.
Dúirt sí freisin, nuair nach gcruthaítear cealla fola dearga san fhoirm cheart agus sa chruth ceart, go bhféadfadh fadhbanna eile a bheith ann. Mar shampla, má fhásann cealla fola dearga go comhréireach inár smior, d'fhéadfaimis a bheith ag fulaingt ó riocht ar a dtugtar anemia megaloblastic. I mbeagán focal, tá cealla fola dearga freagrach as ocsaigin a iompar ar fud an chomhlachta. Tarlaíonn anemia nuair a bhíonn líon na gcealla fola dearga i do chorp níos ísle ná mar is gnách. "Ciallaíonn sé seo go bhféadfadh easpa vitimín B12 dochar a dhéanamh do nerves, do chuimhne agus do chumas cognaíocha a dhochrú," a dúirt Kaul.
Siomptóm eile d’easnamh vitimín B12 ná numbness nó griofadach, laige matáin, agus deacracht ag siúl. "Tá Vitimín B12 freagrach as sraith ábhar sailleacha a fhoirmiú timpeall ár n-nerves. Ní dhéanfaidh easpa an vitimín seo táibléad láidir a chruthaíonn fadhbanna nasc nerve," a dúirt Kaul.
Ina theannta sin, táirgeann vitimín B12, aigéad fólach, agus vitimín B6 aimínaigéad speisialta ar a dtugtar homocysteine, a úsáidtear chun próitéin a dhéanamh. Dúirt sí go gcabhraíonn sé seo le clogáil fola sna soithigh fola a sheachaint.
Faightear Vitimín B12 go príomha i bhfoinsí ainmhithe, go háirithe táirgí feola agus déiríochta. Go fortunately do vegetarians, is féidir le bianna cóbalt agus foinsí treisithe an vitimín seo a sholáthar go maith freisin.
Is gné cothaitheach riachtanach é cóbalt don chorp daonna agus comhpháirt de vitimín B12. Tá cóbalt ag teastáil ón gcomhlacht chun tacú le forbairt agus le cothabháil. Braitheann ábhar cóbalt i mbia ar an ithir ina bhfástar na plandaí. I measc roinnt foinsí aiste bia saibhir i cóbalt tá cnónna, torthaí triomaithe, bainne, cabáiste, figí, raidisí, coirce, iasc, brocailí, spionáiste, ola fuar-brúite, etc.
Tá sé ríthábhachtach an soláthar cóbalt a mhéadú agus an aiste bia a neartú, ach tá sé riachtanach freisin an cumas ionsúcháin a mhéadú. Seo an áit a dtagann sláinte gut i spraoi mar go bhfuil sé tábhachtach le haghaidh ionsú cuí vitimín agus cothaitheach. Déantar Vitimín B12 a ionsú sa bholg mar gheall ar phróitéin ar a dtugtar fachtóir intreach. Ceanglaíonn an ceimiceán seo leis an móilín vitimín B12, rud a fhágann go bhfuil sé níos éasca dul isteach san fhuil agus sna cealla.
"Mura ndéanann do chorp go leor fachtóirí inmheánacha a tháirgeadh, nó mura n-itheann tú go leor bianna saibhir i vitimín B12, féadfaidh tú easnamh a fhorbairt. Dá bhrí sin, tá sé tábhachtach an intestines a choinneáil glan agus sláintiúil chun na fachtóirí inmheánacha a thógáil do Ionsú ceart vitimín B12 Chun seo, le do thoil déan cinnte an bhunchúis a fháil agus aon fhadhbanna a bhaineann leis an intestines a réiteach, mar shampla aigéadacht, constipation, bloating, flatulence, etc.,” a mhínigh sí.
"Mar gheall ar ailléirgí glútan, fo-iarmhairtí máinliachta nó úsáid throm antacids nó diaibéiteas eile nó drugaí PCOD, ól nó caitheamh tobac, etc., tá sé an-choitianta dúinn chun taithí a fháil ar deacrachtaí intestinal nuair a théann muid in aois. Seo roinnt fadhbanna coitianta a cur isteach ar fhachtóirí inmheánacha , As a dtagann tuilleadh fadhbanna sláinte intestinal," a dúirt sí.
Ba chóir go háirithe naíonáin, máithreacha atá ag iompar clainne nó beathú cíche, agus duine ar bith atá i mbaol easnaimh chothaitheacha monatóireacht leanúnach a dhéanamh ar a n-aiste bia chun a chinntiú go bhfaigheann siad go leor vitimín B12 agus conradh intestinal sláintiúil á chothabháil acu. Is é an bealach is fearr chun do intestines a choinneáil sláintiúil ná stíl mhaireachtála shláintiúil a thosú trí ghlasraí amh a ithe 30 nóiméad roimh bhéilí agus forbairt shláintiúil probiotics á chinntiú.
"Is é an rud is tábhachtaí ná go gcaithfimid an nasc domhanda idir an ithir agus sinn a athghiniúint. Ná bac ar do leanaí a bheith ag súgradh sa láib, bain triail as garraíodóireacht mar chaitheamh aimsire nó go simplí cruthaigh timpeallacht ghlan," a mhol sí.
"Má tá easnamh vitimín B12 agat agus go bhfuil sé riachtanach forordaithe ag do dhochtúir, ansin ba chóir duit leanúint ar aghaidh. Mar sin féin, tríd an mbunchúis a aimsiú agus stíl mhaireachtála shláintiúil a threorú, is féidir leat iarracht a dhéanamh freisin do spleáchas ar na forlíontaí agus na pills seo a laghdú, " a deir sí.