A experta en nutrición e saúde, a experta en nutrición e saúde da cidade de Nova York Samantha Cassetty (Samantha Cassetty, MS, RD) realizou unha revisión médica deste artigo.
A vitamina B12 xoga un papel fundamental en moitas funcións do corpo, como a produción de glóbulos vermellos e o apoio ao sistema nervioso.
Debido á importancia da B12, moitas persoas optan por complementala. Esta é información sobre os efectos secundarios dos suplementos de vitamina B12 que debes tomar e se podes tomar demasiada información.
Natalie Allen, profesora asistente clínica de ciencias biomédicas na Universidade Estatal de Missouri, dixo que é moi improbable que alguén consuma demasiada vitamina B12.
O Instituto de Medicina non determinou o límite superior de inxestión de B12, porque os estudos demostraron que a inxestión excesiva de B12 a través de alimentos ou suplementos non ten efectos adversos sobre a saúde.
Termo médico: o nivel de inxestión máximo permitido é o nivel de inxestión nutricional máis alto, que non causará ningún efecto adverso para a saúde para a maioría das persoas.
A vitamina B12 é unha vitamina soluble en auga, o que significa que é soluble en auga e absorbida rapidamente polo corpo. Allen dixo que se almacena no fígado e que calquera corpo que non use será excretado pola urina. Incluso a doses altas, o teu corpo só pode absorber unha parte dos suplementos de B12. Por exemplo, unha persoa sa que toma 500 mcg de suplementos orais de B12 só absorberá uns 10 mcg.
Sheri Vettel, dietista rexistrada no Instituto de Nutrición Integral, dixo que aínda que raro, os niveis de B12 nas probas de sangue poden estar elevados.
Os niveis séricos de B12 entre 300 pg/ml e 900 pg/ml considéranse normais, mentres que os niveis superiores a 900 pg/ml considéranse altos.
Se o seu nivel de B12 aumenta, o seu médico pode realizar outras probas para determinar a causa subxacente.
Allen dixo que os efectos secundarios da suplementación con vitamina B12 son raros e só ocorren cando se inxecta B12, en lugar dos suplementos orais. As inxeccións de vitamina B12 adoitan usarse para tratar deficiencias en persoas que non poden absorber cantidades suficientes de B12.
Allen dixo que a taxa de absorción da inxección de B12 é maior que a toma de suplementos, polo que provoca efectos secundarios.
A cantidade diaria recomendada de vitamina B12 é a mesma para homes e mulleres, pero varía coa idade. Este é un desglose:
Nota importante: as mulleres embarazadas e en período de lactación necesitan máis vitamina B12 para manterse a si mesmas e ao feto en crecemento ou ao recén nacido que amamanta. As mulleres embarazadas necesitan 2,6 mcg de vitamina B12 ao día, mentres que as que amamantan necesitan 2,8 mcg.
Allen dixo que a maioría da xente pode obter suficiente vitamina B12 da súa dieta, polo que non hai necesidade de suplementación extensa. Algúns grupos poden beneficiarse da deficiencia de B12 ou necesitar suplementación. Estes inclúen:
Aínda que non hai un límite superior para a cantidade de vitamina B12 que pode tomar, hai recomendacións xerais de dosificación.
Por exemplo, o Grupo de Práctica de Dieta Nutricional Vexetariana recomenda que os vexetarianos consideren suplementar con 250 mcg de B12 por día.
Antes de comezar calquera suplemento, consulte a súa dieta e historial de saúde co seu médico ou nutricionista rexistrado para determinar que suplementos pode necesitar e canto debe tomar.
O Instituto de Medicina non determinou o límite superior de inxestión de B12, porque os estudos demostraron que a inxestión excesiva de B12 a través de alimentos ou suplementos non ten efectos adversos sobre a saúde.
Os efectos secundarios da suplementación con B12 son raros, pero poden ocorrer cando se reciben inxeccións de B12. Debido a certas condicións que inhiben a absorción, algunhas persoas poden necesitar suplementar B12. Discuta co seu médico ou nutricionista rexistrado se debe complementar a vitamina B12 e canto debe tomar.