A COVID-19 miatti aggódás és a tavaszi allergiák megjelenése között minden eddiginél fontosabb, hogy erős legyen az immunrendszere, és megvédje magát az esetleges fertőzésektől. Ennek egyik módja az, ha C-vitaminban gazdag ételeket ad hozzá napi étrendjéhez.

"A C-vitamin egy erős antioxidáns, amely leginkább az immunrendszer támogatásáról ismert" - mondta a mindbodygreennek Bindiya Gandhi, okleveles orvos. Az aszkorbinsavként is ismert tápanyagról kimutatták, hogy fokozza az immunrendszer működését.

A C-vitaminban található antioxidánsok segítenek ebben a gyulladás csökkentésében, a szabad gyökök elleni küzdelemben és a fehérvérsejtek javításában. További előnyként a C-vitamin támogatja az egészséges öregedést az oxidatív stressz hatásainak kezelésével.