Okwu mmalite

Aha ngwaahịa	Diethyl L-malate
CAS	691-84-9
MF:	C8H14O5
MW:	190.19
EINECS:	1592732-453-0
Ọdịdị Molecular

Ọrụ

Ọ bụ gịsed dị ka ihe ọṅụṅụ na-enye ume ọhụrụ (dị ka ihe ọṅụṅụ nje bacteria lactic acid, ihe ọṅụṅụ mmiri ara ehi, soda, kola), nri oyi kpọnwụrụ (ọ bụrụ na ọ bụ igirigi, ice cream, wdg), nri edozi (ọ bụrụ mmanya mkpụrụ osisi, Mayonezi) onye na-ahụ maka utoojoo, ihe ọṅụṅụ agba. , wdg. Ihe emulsion stabilizer maka ihe nchekwa na nkochi ime akwa. Ojiji gụnyekwara iji dị ka akụrụngwa maka ọgwụ, ihe ịchọ mma, dentifrice, ndị na-ehicha igwe, mgbochi coagulant na ụlọ ọrụ akwa, yana ihe na-acha ọcha fluorescent maka eriri polyester.