מומחית תזונה ובריאות, מומחית תזונה ובריאות העיר ניו יורק סמנתה קאסטי (סמנתה קאסטי, MS, RD) ערכה סקירה רפואית של מאמר זה.
ויטמין B12 ממלא תפקיד מפתח בתפקודי גוף רבים, כגון ייצור תאי דם אדומים ותמיכה במערכת העצבים.
בשל חשיבותו של B12, אנשים רבים בוחרים להשלים אותו. זהו מידע על תופעות הלוואי של תוספי ויטמין B12 שאתה צריך לקחת והאם אתה עלול לקחת יותר מדי מידע.
נטלי אלן, עוזרת קלינית למדעים ביו-רפואיים באוניברסיטת מיזורי סטייט, אמרה שזה מאוד לא סביר שמישהו יצרוך יותר מדי B12.
המכון לרפואה לא קבע את הגבול העליון של צריכת B12, מכיוון שמחקרים הראו שלצריכה מופרזת של B12 דרך מזון או תוספי מזון אין השפעות שליליות על הבריאות.
מונח רפואי: רמת הצריכה המרבית המותרת היא רמת הצריכה התזונתית הגבוהה ביותר, אשר לא תגרום להשפעות בריאותיות שליליות לרוב האנשים.
ויטמין B12 הוא ויטמין מסיס במים, כלומר הוא מסיס במים ונספג במהירות בגוף. אלן אמר שהוא מאוחסן בכבד, וכל גוף שלא תשתמש בו יופרש דרך השתן. אפילו במינונים גבוהים, הגוף שלך יכול לספוג רק חלק מתוספי B12. לדוגמה, אדם בריא הנוטל 500 מק"ג של תוספי B12 דרך הפה יספוג רק כ-10 מק"ג.
שרי וטל, דיאטנית מוסמכת במכון לתזונה מקיפה, אמרה כי למרות נדירות, רמות B12 בבדיקות דם עשויות לעלות.
רמות B12 בסרום בין 300 pg/mL ל-900 pg/mL נחשבות נורמליות, בעוד שרמות מעל 900 pg/mL נחשבות גבוהות.
אם רמת ה-B12 שלך עולה, הרופא שלך עשוי לבצע בדיקות אחרות כדי לקבוע את הסיבה הבסיסית.
אלן אמר כי תופעות הלוואי של תוספי ויטמין B12 נדירות ומתרחשות רק כאשר B12 מוזרק, ולא תוספי מזון דרך הפה. זריקות ויטמין B12 משמשות בדרך כלל לטיפול בחסרים אצל אנשים שאינם יכולים לספוג כמויות מספקות של B12.
אלן אמר שקצב הספיגה של הזרקת B12 גבוה יותר מאשר נטילת תוספי מזון, וזו הסיבה שהיא גורמת לתופעות לוואי.
הכמות היומית המומלצת של ויטמין B12 זהה לגברים ולנשים, אך היא משתנה עם הגיל. זה פירוט:
הערה חשובה: נשים הרות ומניקות זקוקות ליותר ויטמין B12 כדי לשמור על עצמן ועל העובר הגדל או הילוד היונק. נשים בהריון זקוקות ל-2.6 מק"ג של ויטמין B12 ביום, בעוד שנשים מניקות זקוקות ל-2.8 מק"ג.
אלן אמר שרוב האנשים יכולים לקבל מספיק ויטמין B12 מהתזונה שלהם, כך שאין צורך בתוספת נרחבת. קבוצות מסוימות עשויות להפיק תועלת ממחסור ב-B12 או להזדקק לתוספת. אלה כוללים:
למרות שאין גבול עליון לכמות ויטמין B12 שאתה יכול לקחת, ישנן המלצות כלליות למינון.
לדוגמה, הקבוצה לתרגול דיאטה צמחונית ממליצה לצמחונים לשקול תוספת של 250 מק"ג B12 ליום.
לפני התחלת תוסף כלשהו, ​​נא לדון בתזונה ובהיסטוריה הבריאותית שלך עם הרופא או הדיאטן הרשום שלך כדי לקבוע אילו תוספי מזון אתה עשוי להזדקק וכמה עליך לקחת.
המכון לרפואה לא קבע את הגבול העליון של צריכת B12, מכיוון שמחקרים הראו שלצריכה מופרזת של B12 דרך מזון או תוספי מזון אין השפעות שליליות על הבריאות.
תופעות הלוואי של תוסף B12 נדירות, אך עלולות להופיע בעת קבלת זריקות B12. עקב מצבים מסוימים המעכבים את הספיגה, ייתכן שחלק מהאנשים יצטרכו להוסיף B12. שוחח עם הרופא שלך או עם דיאטנית רשומה האם עליך להשלים B12 וכמה עליך לקחת.