Vitamin B12 ass e wichtegt Nährstoff fir de mënschleche Kierper well et de gesonde Wuesstum vu roude Bluttzellen (RBC) an d'Entwécklung vun DNA ka garantéieren. "Et ass e Waasserlösleche Vitamin deen, zesumme mat Folsäure, hëlleft rout Bluttzellen an eisem Kierper ze produzéieren, fir déi richteg Sauerstoffversuergung an Zirkulatioun ze garantéieren", sot Lavleen Kaur, Matgrënner a Chef Ernährungsberoder vun Diet Insight.
Allerdéngs kann de Kierper dës essentiel Nährstoff net produzéieren, dofir muss et duerch Diät an/oder aner Ergänzunge kompenséiert ginn.
Awer vill Leit mengen datt eng natierlech Quell vu Vitamin B12 nëmme gëeegent ass fir déi, déi eng net-vegetaresch Ernährung folgen. Heescht dat datt Vegetarier nëmmen op Ergänzunge vertrauen mussen fir dëse wichtege Vitamin ze kréien?
"Déi räich Vitamin B12 Mineralstoffer sinn am Buedem fonnt. Wann en Déier Planzen ësst, verbraucht se direkt de Buedem op der Planz. Wann eng Persoun Déierefleesch ësst, kritt d'Persoun indirekt Vitamin B12 aus Planzebuedem", erkläert de Kaur.
"Awer", seet si weider, "eise Buedem ass voll vu Chemikalien, Dünger a schiedleche Pestiziden. Och wa mir op Planzquellen wéi séiss Gromperen, Tomaten, Rettich oder Zwiebelen wenden; mir kënnen net Vitamin B12 vun hinnen kréien. Dëst Et ass well mir se grëndlech botzen, fir sécher ze sinn, datt keen Dreck op d'Geméis ass. Zousätzlech hu mir opgehalen mat Buedem oder Gaart ze spillen, also gëtt et absolut keng direkt Verbindung tëscht Buedem reich an Vitamin B-12 an eis ", sot si Indianexpress. com.
Wann de Kierper net genuch Vitamin B12 kritt, produzéiert et manner rout Bluttzellen a manner Sauerstoffversuergung. Net genuch Sauerstoffversuergung kann Atmungsschwieregkeeten, Mangel un Energie a Gefiller vu Middegkeet a Middegkeet verursaachen.
"Wann mir ufänken irgendeng vun dësen Symptomer ze erliewen, wäerte mir bezweifelen ob mir déi richteg Ernärung iessen, genuch ausüben oder verschidde aner Faktoren berücksichtegen. Awer d'fundamental Ursaach vum Problem kann e Manktem u Vitamin B12 sinn", huet si drop higewisen.
Si huet bäigefüügt datt wann rout Bluttzellen net an der korrekter Form a Form geformt ginn, aner Probleemer kënnen entstoen. Zum Beispill, wann rout Bluttzellen proportional an eisem Knueweess wuessen, kënne mir ënner enger Bedingung leiden déi megaloblastesch Anämie genannt gëtt. Kuerz gesot, rout Bluttzellen si verantwortlech fir Sauerstoff duerch de Kierper ze transportéieren. Anämie geschitt wann d'Zuel vu roude Bluttzellen an Ärem Kierper manner ass wéi soss. "Dëst bedeit datt e Mangel u Vitamin B12 Är Nerven schuede kann, Är Erënnerung a kognitiv Fäegkeeten beeinträchtigen", sot Kaul.
En anert Symptom vum Vitamin B12-Mangel ass Tauche oder Kribbelen, Muskelschwächen a Schwieregkeeten ze goen. "Vitamin B12 ass verantwortlech fir d'Bildung vun enger Schicht vu fettem Material ronderëm eis Nerven. E Mangel vun dësem Vitamin wäert keng staark Pëllen bilden, déi d'Nerveverbindungsproblemer verursaachen", sot Kaul.
Zousätzlech produzéiere Vitamin B12, Folsäure a Vitamin B6 eng speziell Aminosäure genannt Homocystein, déi benotzt gëtt fir Protein ze maachen. Si sot datt dëst hëlleft Bluttverstoppt an de Bluttgefässer ze vermeiden.
Vitamin B12 gëtt haaptsächlech an Déierequellen fonnt, besonnesch Fleesch a Mëllechprodukter. Glécklech fir Vegetarier, Kobalt-Liewensmëttel a befestegt Quellen kënnen och dëst Vitamin gutt ubidden.
Kobalt ass e wesentlecht Nährstoffelement fir de mënschleche Kierper an e Bestanddeel vu Vitamin B12. De Kierper brauch Kobalt fir Entwécklung an Ënnerhalt z'ënnerstëtzen. Den Inhalt vu Kobalt a Liewensmëttel hänkt vum Buedem of, an deem d'Planzen ugebaut ginn. E puer Diätquellen reich an Kobalt enthalen Nëss, gedréchent Uebst, Mëllech, Kabes, Figgen, Rettich, Hafer, Fësch, Broccoli, Spinat, kalgepressten Ueleg, asw.
D'Erhéijung vun der Versuergung vu Kobalt an d'Verstäerkung vun der Diät si wesentlech, awer d'Erhéijung vun der Absorptiounskapazitéit ass och essentiell. Dëst ass wou d'Darmgesondheet an d'Spill kënnt, well et wichteg ass fir eng korrekt Vitamin- an Nährstoffabsorption. Vitamin B12 gëtt am Bauch absorbéiert wéinst engem Protein genannt intrinsesche Faktor. Dës Chemikalie befestegt sech un de Vitamin B12 Molekül, wat et méi einfach mécht d'Blutt an d'Zellen anzeginn.
"Wann Äre Kierper net genuch intern Faktoren produzéiert, oder wann Dir net genuch Liewensmëttel verbraucht, reich an Vitamin B12, kënnt Dir e Defizit entwéckelen. Dofir ass et wichteg den Darm propper a gesond ze halen fir ze bauen Déi intern Faktoren fir d'korrekt Absorptioun vu Vitamin B12 Fir dëst, gitt sécher d'Ursaach ze fannen an all Probleemer mat den Darm ze léisen, wéi Aciditéit, Verstopfung, Blähungen, Flatulenz, asw.," huet si erkläert.
"Duerch Glutenallergien, Nebenwirkungen vun Chirurgie oder schwéier Notzung vun Antaciden oder aner Diabetis oder PCOD Medikamenter, Drénken oder Fëmmen, asw., ass et ganz heefeg datt mir Darmschwieregkeeten erliewen wa mir al ginn. Dëst sinn e puer allgemeng Probleemer déi interferéieren mat internen Faktoren, wat zu weideren Darmgesondheetsproblemer féiert, "huet si bäigefüügt.
Besonnesch Puppelcher, schwanger oder nierend Mammen, a jidderee mat Risiko fir Ernärungsdefiziter sollten hir Ernährung stänneg iwwerwaachen fir sécherzestellen datt se genuch Vitamin B12 kréien, wärend e gesonden Darmtrakt behalen. De beschte Wee fir Ären Darm gesond ze halen ass e gesonde Liewensstil ze starten fir réi Geméis 30 Minutte virum Iessen ze iessen, wärend Dir déi gesond Entwécklung vu Probiotika garantéiert.
"Déi Wichtegst ass, datt mir d'Äerdverbindung tëscht dem Buedem an eis erëm opbaue mussen. Begrenzt Är Kanner net fir am Bulli ze spillen, probéiert de Gaart als Hobby oder einfach e proppert Ëmfeld ze kreéieren", huet si virgeschloen.
"Wann Dir e Vitamin B12-Mangel hutt an et ass eng Noutwennegkeet, déi vun Ärem Dokter verschriwwen ass, da sollt Dir weiderfueren. Wéi och ëmmer, andeems Dir d'Ursaach ze fannen an e gesonde Liewensstil féiert, kënnt Dir och probéieren Är Ofhängegkeet vun dësen Ergänzungen a Pillen ze reduzéieren , " seet si.