A especialista em nutrição e saúde, especialista em nutrição e saúde da cidade de Nova York, Samantha Cassetty (Samantha Cassetty, MS, RD) conduziu uma revisão médica deste artigo.
A vitamina B12 desempenha um papel fundamental em muitas funções do corpo, como a produção de glóbulos vermelhos e o suporte do sistema nervoso.
Devido à importância da B12, muitas pessoas optam por complementá-la. Estas são informações sobre os efeitos colaterais dos suplementos de vitamina B12 que você precisa tomar e se você pode tomar muita informação.
Natalie Allen, professora assistente clínica de ciências biomédicas na Missouri State University, disse que é altamente improvável que alguém consuma muita vitamina B12.
O Instituto de Medicina não determinou o limite superior de ingestão de B12, porque estudos demonstraram que a ingestão excessiva de B12 através de alimentos ou suplementos não tem efeitos adversos à saúde.
Termo médico: O nível máximo de ingestão permitido é o nível de ingestão nutricional mais elevado, que não causará quaisquer efeitos adversos à saúde da maioria das pessoas.
A vitamina B12 é uma vitamina solúvel em água, o que significa que é solúvel em água e rapidamente absorvida pelo organismo. Allen disse que ele é armazenado no fígado e qualquer corpo que você não usar será excretado pela urina. Mesmo em altas doses, seu corpo só consegue absorver uma porção de suplementos de vitamina B12. Por exemplo, uma pessoa saudável que toma 500 mcg de suplementos orais de B12 absorverá apenas cerca de 10 mcg.
Sheri Vettel, nutricionista registrada no Institute of Comprehensive Nutrition, disse que, embora raro, os níveis de vitamina B12 nos exames de sangue podem estar elevados.
Níveis séricos de B12 entre 300 pg/mL e 900 pg/mL são considerados normais, enquanto níveis acima de 900 pg/mL são considerados elevados.
Se o seu nível de B12 aumentar, seu médico poderá realizar outros testes para determinar a causa subjacente.
Allen disse que os efeitos colaterais da suplementação de vitamina B12 são raros e ocorrem apenas quando a vitamina B12 é injetada, em vez de suplementos orais. As injeções de vitamina B12 são geralmente usadas para tratar deficiências em pessoas que não conseguem absorver quantidades suficientes de vitamina B12.
Allen disse que a taxa de absorção da injeção de B12 é maior do que a de suplementos, por isso causa efeitos colaterais.
A quantidade diária recomendada de vitamina B12 é a mesma para homens e mulheres, mas varia com a idade. Isto é um colapso:
Nota importante: mulheres grávidas e lactantes precisam de mais vitamina B12 para manter a si mesmas e o feto em crescimento ou o recém-nascido que amamenta. As mulheres grávidas precisam de 2,6 mcg de vitamina B12 por dia, enquanto as mulheres que amamentam precisam de 2,8 mcg.
Allen disse que a maioria das pessoas consegue obter vitamina B12 suficiente através da dieta, portanto não há necessidade de suplementação extensiva. Alguns grupos podem beneficiar da deficiência de vitamina B12 ou necessitar de suplementação. Estes incluem:
Embora não haja limite máximo para a quantidade de vitamina B12 que você pode tomar, existem recomendações gerais de dosagem.
Por exemplo, o Grupo de Prática de Dieta Nutricional Vegetariana recomenda que os vegetarianos considerem a suplementação com 250 mcg de vitamina B12 por dia.
Antes de iniciar qualquer suplemento, discuta sua dieta e histórico de saúde com seu médico ou nutricionista para determinar quais suplementos você pode precisar e quanto deve tomar.
O Instituto de Medicina não determinou o limite superior de ingestão de B12, porque estudos demonstraram que a ingestão excessiva de B12 através de alimentos ou suplementos não tem efeitos adversos à saúde.
Os efeitos colaterais da suplementação de vitamina B12 são raros, mas podem ocorrer ao receber injeções de vitamina B12. Devido a certas condições que inibem a absorção, algumas pessoas podem precisar de suplementos de vitamina B12. Discuta com seu médico ou nutricionista se você deve suplementar B12 e quanto deve tomar.