Coronavírus: A nova variante Delta Plus afetará pessoas que foram totalmente vacinadas? Isso é o que sabemos atualmente
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Desde o início da pandemia, é recomendado adicionar mais alimentos ricos em vitamina C à dieta para melhorar a saúde imunológica. Segundo um estudo, esta vitamina solúvel em água ajuda a reduzir o risco de infecção e pode até combater infecções virais. Mas carregar esse nutriente também pode causar alguns efeitos colaterais desnecessários. Para obter o máximo benefício, todos os alimentos, incluindo alimentos saudáveis ​​e nutritivos, devem ser consumidos com moderação. Esta é a quantidade de vitamina C que você precisa consumir por dia.
De acordo com a Clínica Mayo, os homens com mais de 19 anos devem consumir 90 mg de vitamina C por dia e as mulheres devem consumir 75 mg por dia. Durante a gravidez e a amamentação, a procura deste nutriente solúvel em água aumenta. Durante este período especial, as mulheres precisam tomar 85 mg e 120 mg de vitamina C, respectivamente. Os fumantes também precisam de mais nutrição, porque fumar consome os níveis de vitamina C do corpo. 35 mg desta vitamina são suficientes para fumantes. Quando você consome mais de 1.000 mg dessa vitamina todos os dias, a capacidade do nosso corpo de absorver vitamina C diminuirá em 50%. A ingestão excessiva desta vitamina a longo prazo pode causar uma variedade de efeitos colaterais.
As vitaminas solúveis em água desempenham muitos papéis na proteção contra infecções e na rápida recuperação de feridas. Os alimentos ricos em vitamina C contêm antioxidantes poderosos que podem combater os radicais livres nocivos que causam doenças. Também pode ajudar a apoiar o sistema imunológico e reparar tecidos do corpo. Tomar vitamina C suficiente diariamente também pode curar feridas e manter os ossos saudáveis. Além disso, essa vitamina também está envolvida nas reações metabólicas do organismo e é necessária para a produção de fibrina no tecido conjuntivo.
Ao consumir frutas ou vegetais crus, você obterá mais vitamina C. Quando você os cozinha por muito tempo, o calor e a luz decompõem as vitaminas. Além disso, adicionar alimentos ricos em vitamina C aos pratos de curry também dilui os nutrientes. Ele penetra no líquido e, quando o líquido não é consumido, você pode não obter vitaminas. Tente comer mais alimentos crus ricos em vitamina C e evite cozinhar demais.
A ingestão excessiva de vitamina C geralmente é excretada pela urina, mas a ingestão prolongada de vitamina C pode causar muitos danos a você. Alguns efeitos colaterais comuns de tomar muita vitamina são:
Não tome suplementos a menos que tenha receita médica. A maioria das pessoas consegue obter vitamina C suficiente através da dieta.
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