Vithamine B12 ke limatlafatsi tsa bohlokoa tseo 'mele ea rona e li hlokang ho sebetsa. Ho tseba ka vithamine B12 le mokhoa oa ho fumana e lekaneng bakeng sa motho ea jang meroho ho bohlokoa ho batho ba fetohelang lijong tse thehiloeng limela.
Tataiso ena e bua ka vithamine B12 le hore na ke hobane'ng ha re e hloka. Taba ea pele, e hlalosa se etsahalang ha u sa fumane ho lekaneng le matšoao a khaello ao u lokelang ho a ela hloko. E ntan'o sheba lithuto tse mabapi le maikutlo a khaello ea lijo tsa vegan le hore na batho ba lekile maemo a bona joang. Qetellong, o fana ka malebela ho etsa bonnete ba hore o fumana ho lekaneng hore o lule o phetse hantle.
Vithamine B12 ke vithamine e qhibilihang metsing e fumanehang ka tlhaho lihlahisoa tsa liphoofolo tse kang nama, lebese le mahe. Mefuta e sebetsang ea B12 ke methylcobalamin le 5-deoxyadenosylcobalamin, 'me li-precursor tsa tsona tse ka fetoloang' meleng ke hydroxocobalamin le cyanocobalamin.
Vithamine B12 e tlamahane le protheine lijong 'me e hloka asiti ea ka mpeng ho e lokolla e le hore' mele o ka e monya. Li-supplement tsa B12 le liforomo tsa lijo tse matlafalitsoeng li se li lokolohile 'me ha li hloke mohato ona.
Litsebi li khothalletsa hore bana ba hloke vithamine B12 ho tšehetsa khōlo ea boko le ho hlahisa lisele tse khubelu tsa mali tse phetseng hantle. Haeba bana ba sa fumane B12 e lekaneng, ba ka ba le khaello ea vithamine B12, e ka lebisang tšenyo e sa feleng ea boko haeba lingaka li sa ba alafe.
Homocysteine ​​​​ke amino acid e tsoang methionine. Homocysteine ​​​​e phahameng ke ntho e kotsi ea lefu la pelo mme e hokahane le mafu a kang lefu la Alzheimer's, stroke, le lefu la Parkinson. Batho ba hloka vithamine B12 e lekaneng ho thibela maemo a phahameng a homocysteine ​​​​, hammoho le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa tse kang folic acid le vithamine B6.
Hobane vithamine B12 e fumaneha feela ka botšepehi lihlahisoa tsa liphoofolo, khaello ea vithamine B12 e ka hlaha ho ba jang lijo tse thehiloeng limela 'me ba sa nke li-supplement kapa ho ja lijo tse matlafatsang kamehla.
Lilemong tse fetang 60 tsa liteko tsa vegan, ke lijo tse nang le liqhobosheane tsa B12 feela le li-supplement tsa B12 tse ipakileng e le mehloli e tšepahalang ea B12 bakeng sa bophelo bo botle, ho latela Vegan Society. Ba hlokomela hore li-vegans tse ngata li fumana vithamine B12 e lekaneng ho qoba phokolo ea mali le tšenyo ea methapo, empa li-vegans tse ngata ha li fumane vithamine B12 e lekaneng ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo kapa mathata a bokhachane.
Ts'ebetso e kenyelletsang li-enzyme tsa ho sila lijo, asiti ea ka mpeng le ntho e ka hare ho naha e arola vithamine B12 ho liprotheine tsa lijo 'me e thusa' mele ho e monya. Haeba ts'ebetso ena e sitisoa, motho e mong a ka ba le sekoli. Sena se ka bakoa ke:
Mokhatlo oa Vegetarian o hlokomela hore ha ho na matšoao a tsitsitseng le a ka tšeptjoang a bontšang khaello ea vithamine B12. Leha ho le joalo, matšoao a tloaelehileng a khaello a kenyelletsa:
Kaha hoo e ka bang limiligrama tse 1–5 (mg) tsa vithamine B12 li bolokiloe ’meleng, matšoao a ka hlaha butle-butle ka mor’a likhoeli tse ’maloa ho isa ho selemo pele motho a hlokomela khaello ea vithamine B12. Leha ho le joalo, hangata masea a bontša matšoao a khaello ea vithamine B12 pele ho batho ba baholo.
Lingaka tse ngata li ntse li itšetlehile ka maemo a mali a B12 le liteko tsa mali ho hlahloba maemo, empa Mokhatlo oa Vegan o tlaleha hore sena ha sea lekana, haholo-holo bakeng sa li-vegans. Algae le lijo tse ling tsa limela li na le li-analogues tsa B12 tse ka etsisang B12 ea 'nete litekong tsa mali. Liteko tsa mali le tsona ha li tšepahale hobane maemo a phahameng a folic acid a pata matšoao a phokolo ea mali a ka bonoang ka liteko tsa mali.
Litsebi li fana ka maikutlo a hore methylmalonic acid (MMA) ke letšoao la bohlokoa ka ho fetisisa la boemo ba vithamine B12. Ntle le moo, batho ba ka etsa tlhahlobo ea maemo a bona a homocysteine ​​​​. Motho e mong a ka ikopanya le mofani oa tlhokomelo ea bophelo ho botsa ka liteko tsena.
UK National Health Service e khothalletsa hore batho ba baholo (ba lilemo li 19 ho isa ho tse 64) ba je hoo e ka bang 1.5 micrograms ea vithamine B12 ka letsatsi.
Ho etsa bonnete ba hore o fumana vithamine B12 e lekaneng ho tsoa lijong tse thehiloeng limela, Mokhatlo oa Vegetarian o khothalletsa tse latelang:
B12 e kenngoa hantle ka tekanyo e nyenyane, kahoo ha u e noa hangata, ho hlokahala hore u e nke haholoanyane. Mokhatlo oa Vegetarian o hlokomela hore ha ho na kotsi ho feta tekanyo e khothalletsoang, empa e khothalletsa hore e se ke ea feta 5,000 micrograms ka beke. Ho feta moo, batho ba ka kopanya likhetho tse kang ho ja lijo tse matlafatsang le li-supplement.
Basali ba bakhachane kapa ba anyesang ba lokela ho etsa bonnete ba hore ba na le vithamine B12 e lekaneng ho e fetisetsa ho masea a bona. Limela tse thata tsa meroho li lokela ho buisana le ngaka ea tsona mabapi le ho noa li-supplement tse fanang ka vithamine B12 e lekaneng bakeng sa bokhachane le lactation.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore lijo tse kang spirulina le li-seaweed ha se mehloli e netefalitsoeng ea vithamine B12, kahoo batho ha baa lokela ho ipeha kotsing ea ho ba le khaello ea vithamine B12 ka ho itšetleha ka lijo tsena. Mokhoa o le mong feela oa ho etsa bonnete ba hore o ja lijo tse lekaneng ke ho ja lijo tse matlafatsang kapa ho nka li-supplement.
Batho ba batlang lihlahisoa tse matlafalitsoeng tsa vithamine B12 tse nang le li-vegan ba lokela ho lula ba hlahloba sephutheloana kaha metsoako le mekhoa ea tlhahiso e ka fapana ho ea ka sehlahisoa le sebaka. Mehlala ea lijo tsa vegan tse ka bang le B12 li kenyelletsa:
Vithamine B12 ke limatlafatsi tsa bohlokoa tseo batho ba li hlokang ho boloka mali a bona, tsamaiso ea methapo le pelo li phetse hantle. Khaello ea vithamine B12 e ka etsahala haeba batho ba ja lijo tse thehiloeng limela haholo ntle le ho eketsoa ha lijo tse matlafatsang kapa li-supplement. Ho feta moo, batho ba nang le mathata a tšilo ea lijo, maqheku, le ba noang meriana e itseng ba ka ’na ba se ke ba monya B12 hantle le ha ba ja lihlahisoa tsa liphoofolo.
Khaello ea B12 e ka ba e tebileng, ea sokela bophelo bo botle ba batho ba baholo, masea, le mahe a emolisitsoeng. Litsebi tse kang Mokhatlo oa Vegetarian li khothalletsa ho nka B12 e le tlatsetso le ho kenyelletsa lijo tse matlafatsang lijong tsa hau. Kaha ’mele o boloka vithamine B12, ho ka ’na ha nka nako hore khaello e hlahe, empa ngoana a ka ’na a bontša matšoao kapele. Batho ba lakatsang hore maemo a bona a hlahlojoe ba ka ikopanya le mofani oa bona oa tlhokomelo ea bophelo 'me ba ka kopa tlhahlobo ea MMA le homocysteine.
Plant News e ka fumana komisi haeba u reka ho hong ka sehokelo sa sebaka sa rona sa marang-rang, se re thusang ho fana ka litšebeletso tsa rona tsa mahala ho batho ba limilione beke le beke.
Monehelo oa hau o tšehetsa morero oa rona oa ho u tlisetsa litaba tsa bohlokoa, tsa morao-rao tsa limela le lipatlisiso, 'me o re thusa ho finyella sepheo sa rona sa ho lema lifate tse limilione tse 1 ka 2030. Tlatsetso ka 'ngoe e ka thusa ho loantša ho senngoa ha meru le ho khothalletsa bokamoso bo tsitsitseng. Mmoho re ka etsa phapang bakeng sa polanete ya rona, bophelo bo botle ba rona le meloko e tlang.
Louise ke setsebi sa lijo se ngolisitsoeng sa BANT hape ke sengoli sa libuka tsa bophelo bo botle. O jele lijo tse thehiloeng limela bophelo bohle ba hae 'me o khothalletsa ba bang ho ja lijo tse nepahetseng bakeng sa bophelo bo botle le ho sebetsa hantle. www.headsupnutrition.co.uk