De bästa vitamin-C-rika livsmedel att lägga till din inköpslista

Mellan att oroa sig för covid-19 och uppkomsten av vårallergier är det viktigare än någonsin att hålla ditt immunförsvar starkt och skydda dig från eventuella infektioner. Ett sätt att göra det är genom att lägga till C-vitaminrika livsmedel till din dagliga kost.

"C-vitamin är en potent antioxidant, mest känd för att stödja ditt immunförsvar", säger den styrelsecertifierade läkaren Bindiya Gandhi, MD, till mindbodygreen. Näringsämnet, även känt som askorbinsyra, har visat sig förbättra immunförsvaret.

Antioxidanterna i C-vitamin hjälper till att göra detta genom att minska inflammation, bekämpa fria radikaler och förbättra vita blodkroppar. För en extra fördel stöder C-vitamin ett hälsosamt åldrande genom att hantera effekterna av oxidativ stress.


Posttid: 15 april 2020