ระหว่างความกังวลเกี่ยวกับโควิด-19 และการเริ่มมีอาการภูมิแพ้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ การรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงและป้องกันตนเองจากการติดเชื้อที่อาจเกิดขึ้นเป็นสิ่งสำคัญกว่าที่เคย วิธีหนึ่งที่สามารถทำได้คือการเพิ่มอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีลงในอาหารประจำวันของคุณ

"วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์สูง ซึ่งเป็นที่รู้จักมากที่สุดในเรื่องการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณ" นพ. บินดิยา คานธี แพทย์ที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการกล่าวกับ mindbodygreen สารอาหารหรือที่เรียกว่ากรดแอสคอร์บิกได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

สารต้านอนุมูลอิสระในวิตามินซีช่วยลดการอักเสบ ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ และทำให้เซลล์เม็ดเลือดขาวดีขึ้น เพื่อประโยชน์เพิ่มเติม วิตามินซีสนับสนุนการสูงวัยอย่างมีสุขภาพดีโดยการจัดการผลกระทบของความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน