غذائیت اور صحت کے ماہر، نیویارک شہر کی غذائیت اور صحت کی ماہر سمانتھا کیسیٹی (Samantha Cassetty, MS, RD) نے اس مضمون کا طبی جائزہ لیا۔
وٹامن بی 12 جسم کے بہت سے افعال میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے، جیسے خون کے سرخ خلیات بنانا اور اعصابی نظام کو سپورٹ کرنا۔
B12 کی اہمیت کی وجہ سے، بہت سے لوگ اس کی تکمیل کا انتخاب کرتے ہیں۔ یہ وٹامن B12 سپلیمنٹس کے ضمنی اثرات کے بارے میں معلومات ہے جو آپ کو لینے کی ضرورت ہے اور کیا آپ بہت زیادہ معلومات لے سکتے ہیں۔
میسوری سٹیٹ یونیورسٹی میں بائیو میڈیکل سائنسز کی کلینکل اسسٹنٹ پروفیسر نٹالی ایلن نے کہا کہ اس بات کا بہت زیادہ امکان نہیں ہے کہ کوئی بہت زیادہ B12 استعمال کرے گا۔
انسٹی ٹیوٹ آف میڈیسن نے B12 کی مقدار کی بالائی حد کا تعین نہیں کیا ہے، کیونکہ مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ خوراک یا سپلیمنٹس کے ذریعے B12 کا زیادہ استعمال صحت پر کوئی منفی اثر نہیں ڈالتا۔
طبی اصطلاح: زیادہ سے زیادہ قابل اجازت انٹیک لیول سب سے زیادہ غذائیت کی مقدار ہے، جو زیادہ تر لوگوں کے لیے صحت کے کسی بھی منفی اثرات کا سبب نہیں بنے گی۔
وٹامن بی 12 پانی میں گھلنشیل وٹامن ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ پانی میں حل ہوتا ہے اور جسم سے جلدی جذب ہو جاتا ہے۔ ایلن نے کہا کہ یہ جگر میں ذخیرہ ہوتا ہے، اور جو بھی جسم آپ استعمال نہیں کرتے وہ پیشاب کے ذریعے خارج ہو جائے گا۔ یہاں تک کہ زیادہ مقدار میں، آپ کا جسم صرف B12 سپلیمنٹس کا ایک حصہ جذب کر سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، ایک صحت مند شخص 500 mcg زبانی B12 سپلیمنٹس لے گا صرف 10 mcg جذب کرے گا۔
انسٹی ٹیوٹ آف کمپری ہینسو نیوٹریشن میں رجسٹرڈ غذائی ماہر شیری ویٹل نے کہا کہ اگرچہ نایاب، خون کے ٹیسٹ میں B12 کی سطح بلند ہو سکتی ہے۔
300 pg/mL اور 900 pg/mL کے درمیان سیرم B12 کی سطح کو نارمل سمجھا جاتا ہے، جبکہ 900 pg/mL سے اوپر کی سطح کو زیادہ سمجھا جاتا ہے۔
اگر آپ کے B12 کی سطح بڑھ جاتی ہے، تو آپ کا ڈاکٹر بنیادی وجہ کا تعین کرنے کے لیے دوسرے ٹیسٹ کر سکتا ہے۔
ایلن نے کہا کہ وٹامن بی 12 کی سپلیمنٹ کے ضمنی اثرات بہت کم ہوتے ہیں اور صرف اس وقت ہوتے ہیں جب بی 12 کو انجکشن لگایا جاتا ہے، بجائے کہ زبانی سپلیمنٹس۔ وٹامن B12 کے انجیکشن عام طور پر ان لوگوں میں کمی کے علاج کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں جو کافی مقدار میں B12 جذب نہیں کر سکتے۔
ایلن نے کہا کہ بی 12 انجکشن کی جذب کی شرح سپلیمنٹس لینے سے زیادہ ہوتی ہے، یہی وجہ ہے کہ اس کے مضر اثرات ہوتے ہیں۔
وٹامن B12 کی روزانہ تجویز کردہ مقدار مردوں اور عورتوں کے لیے یکساں ہے، لیکن یہ عمر کے ساتھ مختلف ہوتی ہے۔ یہ ایک خرابی ہے:
اہم نوٹ: حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین کو اپنے آپ کو اور بڑھتے ہوئے جنین یا دودھ پلانے والے نوزائیدہ کو برقرار رکھنے کے لیے زیادہ وٹامن B12 کی ضرورت ہوتی ہے۔ حاملہ خواتین کو روزانہ 2.6 ایم سی جی وٹامن بی 12 کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ دودھ پلانے والی خواتین کو 2.8 ایم سی جی کی ضرورت ہوتی ہے۔
ایلن نے کہا کہ زیادہ تر لوگ اپنی خوراک سے کافی وٹامن B12 حاصل کر سکتے ہیں، اس لیے وسیع پیمانے پر سپلیمنٹ کی ضرورت نہیں ہے۔ کچھ گروپس B12 کی کمی سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں یا انہیں سپلیمنٹ کی ضرورت ہے۔ ان میں شامل ہیں:
اگرچہ وٹامن بی 12 کی مقدار کی کوئی بالائی حد نہیں ہے جو آپ لے سکتے ہیں، لیکن خوراک کی عمومی سفارشات موجود ہیں۔
مثال کے طور پر، Vegetarian Nutritional Diet Practice Group تجویز کرتا ہے کہ سبزی خور روزانہ 250 mcg B12 کے ساتھ سپلیمنٹ پر غور کریں۔
کوئی بھی سپلیمنٹ شروع کرنے سے پہلے، براہ کرم اپنے ڈاکٹر یا رجسٹرڈ غذائی ماہرین سے اپنی خوراک اور صحت کی تاریخ پر بات کریں تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ آپ کو کون سے سپلیمنٹس کی ضرورت ہو سکتی ہے اور آپ کو کتنی مقدار میں لینا چاہیے۔
انسٹی ٹیوٹ آف میڈیسن نے B12 کی مقدار کی بالائی حد کا تعین نہیں کیا ہے، کیونکہ مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ خوراک یا سپلیمنٹس کے ذریعے B12 کا زیادہ استعمال صحت پر کوئی منفی اثر نہیں ڈالتا۔
B12 سپلیمنٹیشن کے ضمنی اثرات نایاب ہیں، لیکن B12 انجیکشن لینے پر ہو سکتے ہیں۔ کچھ شرائط کی وجہ سے جو جذب کو روکتی ہیں، کچھ لوگوں کو B12 کی تکمیل کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ اپنے ڈاکٹر یا رجسٹرڈ غذائی ماہرین سے بات کریں کہ آیا آپ کو B12 کی سپلیمنٹ کرنی چاہیے اور کتنی مقدار میں لینا چاہیے۔