Oziqlanish va sog'liq bo'yicha mutaxassis, Nyu-York shahridagi ovqatlanish va sog'liqni saqlash bo'yicha mutaxassis Samanta Kassetti (Samanta Kassetti, MS, RD) ushbu maqolani tibbiy ko'rib chiqdi.
B12 vitamini qizil qon hujayralarini ishlab chiqarish va asab tizimini qo'llab-quvvatlash kabi ko'plab tana funktsiyalarida asosiy rol o'ynaydi.
B12 ning ahamiyati tufayli ko'p odamlar uni to'ldirishni afzal ko'rishadi. Bu siz qabul qilishingiz kerak bo'lgan B12 vitamini qo'shimchalarining nojo'ya ta'siri va siz juda ko'p ma'lumot olishingiz mumkinligi haqidagi ma'lumotdir.
Missuri shtat universitetining biotibbiyot fanlari bo'yicha klinik dotsenti Natali Allenning aytishicha, hech kim B12 ni juda ko'p iste'mol qilishi dargumon.
Tibbiyot instituti B12 ni iste'mol qilishning yuqori chegarasini aniqlamadi, chunki tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, B12 ni oziq-ovqat yoki qo'shimchalar orqali haddan tashqari iste'mol qilish sog'likka hech qanday salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.
Tibbiy atama: Maksimal ruxsat etilgan iste'mol darajasi - bu ko'pchilik odamlarning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatmaydigan eng yuqori ozuqaviy iste'mol darajasi.
B12 vitamini suvda eriydigan vitamin bo'lib, u suvda eriydi va organizm tomonidan tez so'riladi. Allenning aytishicha, u jigarda saqlanadi va siz foydalanmagan har qanday tana siydik orqali chiqariladi. Hatto yuqori dozalarda ham tanangiz B12 qo'shimchalarining faqat bir qismini o'zlashtira oladi. Masalan, 500 mkg og'zaki B12 qo'shimchalarini olgan sog'lom odam faqat 10 mkg ni o'zlashtiradi.
Keng qamrovli ovqatlanish institutida ro'yxatdan o'tgan diyetisyen Sheri Fettelning aytishicha, kamdan-kam hollarda bo'lsa-da, qon testlarida B12 darajasi ko'tarilishi mumkin.
Qon zardobidagi B12 kontsentratsiyasi 300 pg/ml dan 900 pg/ml gacha bo'lsa, normal deb hisoblanadi, 900 pg/ml dan yuqori bo'lsa, yuqori deb hisoblanadi.
Agar sizning B12 darajangiz ko'tarilsa, shifokoringiz asosiy sababni aniqlash uchun boshqa testlarni o'tkazishi mumkin.
Allenning ta'kidlashicha, B12 vitamini qo'shimchasining nojo'ya ta'siri kamdan-kam uchraydi va faqat B12 og'iz qo'shimchalari emas, balki AOK qilinganida paydo bo'ladi. B12 vitamini in'ektsiyalari odatda etarli miqdorda B12 ni o'zlashtira olmaydigan odamlarda etishmovchilikni davolash uchun ishlatiladi.
Allenning ta'kidlashicha, B12 in'ektsiyasining so'rilish darajasi qo'shimchalarni qabul qilishdan yuqori, shuning uchun u nojo'ya ta'sirlarni keltirib chiqaradi.
B12 vitaminining kunlik tavsiya etilgan miqdori erkaklar va ayollar uchun bir xil, ammo u yoshga qarab o'zgaradi. Bu buzilish:
Muhim eslatma: Homilador va emizikli ayollar o'zlarini va o'sayotgan homilani yoki emizikli yangi tug'ilgan chaqaloqni saqlab qolish uchun ko'proq B12 vitaminiga muhtoj. Homilador ayollarga kuniga 2,6 mkg B12 vitamini kerak, emizikli ayollar esa 2,8 mkg.
Allenning ta'kidlashicha, ko'pchilik odamlar o'z dietasidan etarli miqdorda B12 vitamini olishlari mumkin, shuning uchun keng qamrovli qo'shimchalarga ehtiyoj yo'q. Ba'zi guruhlar B12 etishmasligidan foyda ko'rishi yoki qo'shimcha oziqlantirishga muhtoj bo'lishi mumkin. Bularga quyidagilar kiradi:
Siz qabul qilishingiz mumkin bo'lgan B12 vitamini miqdori uchun yuqori chegara bo'lmasa-da, umumiy dozalash bo'yicha tavsiyalar mavjud.
Misol uchun, Vegetarianlar Oziqlantiruvchi Diet Amaliyot Guruhi vegetarianlarga kuniga 250 mkg B12 bilan to'ldirishni tavsiya qiladi.
Har qanday qo'shimchani boshlashdan oldin, iltimos, qanday qo'shimchalar kerak bo'lishi mumkinligini va qancha ichish kerakligini aniqlash uchun shifokoringiz yoki ro'yxatdan o'tgan diyetisyen bilan dietangiz va sog'liq tarixini muhokama qiling.
Tibbiyot instituti B12 ni iste'mol qilishning yuqori chegarasini aniqlamadi, chunki tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, B12 ni oziq-ovqat yoki qo'shimchalar orqali haddan tashqari iste'mol qilish sog'likka hech qanday salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.
B12 qo'shimchasining nojo'ya ta'siri kamdan-kam uchraydi, ammo B12 in'ektsiyasini qabul qilganda paydo bo'lishi mumkin. So'rilishini inhibe qiladigan ba'zi holatlar tufayli, ba'zi odamlar B12 ni to'ldirishlari kerak bo'lishi mumkin. Vrachingiz yoki ro'yxatdan o'tgan diyetisyeningiz bilan B12 ni to'ldirishingiz kerakmi va qancha ichish kerakligini muhokama qiling.