Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, là một chất dinh dưỡng thiết yếu hòa tan trong nước. Con người và một số động vật khác (như linh trưởng, lợn) phụ thuộc vào vitamin C trong nguồn cung cấp dinh dưỡng từ trái cây và rau quả (ớt đỏ, cam, dâu tây, bông cải xanh, xoài, chanh). Vai trò tiềm năng của vitamin C trong việc ngăn ngừa và cải thiện tình trạng nhiễm trùng đã được cộng đồng y tế công nhận.
Axit ascoricic rất cần thiết cho phản ứng miễn dịch. Nó có đặc tính chống viêm, điều hòa miễn dịch, chống oxy hóa, chống huyết khối và chống vi-rút quan trọng.
Vitamin C dường như có thể điều chỉnh phản ứng của vật chủ với hội chứng hô hấp cấp tính nặng do virus Corona 2 (SARS-CoV-2). Virus Corona là tác nhân gây ra đại dịch virus Corona 2019 (Covid-19), đặc biệt là đang trong giai đoạn nguy kịch. Trong một bình luận gần đây được đăng trên Preprints*, Patrick Holford et al. Giải quyết được vai trò của vitamin C như một phương pháp điều trị phụ trợ cho các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, nhiễm trùng huyết và COVID-19.
Bài viết này thảo luận về vai trò tiềm năng của vitamin C trong việc ngăn ngừa giai đoạn nguy kịch của COVID-19, nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính và các bệnh viêm nhiễm khác. Bổ sung vitamin C được kỳ vọng là một tác nhân phòng ngừa hoặc điều trị những thiếu sót do bệnh gây ra, giảm căng thẳng oxy hóa, tăng cường sản xuất interferon và hỗ trợ tác dụng chống viêm của glucocorticoids.
Để duy trì nồng độ huyết tương bình thường ở người lớn ở mức 50 µmol/l, liều vitamin C cho nam là 90 mg/ngày và cho nữ là 80 mg/ngày. Điều này đủ để ngăn ngừa bệnh scorbut (một căn bệnh do thiếu vitamin C). Tuy nhiên, mức độ này không đủ để ngăn ngừa phơi nhiễm virus và căng thẳng sinh lý.
Vì vậy, Hiệp hội Dinh dưỡng Thụy Sĩ khuyến nghị bổ sung mỗi người 200 mg vitamin C-để lấp đầy khoảng trống dinh dưỡng của dân số nói chung, đặc biệt là người lớn từ 65 tuổi trở lên. Bổ sung này được thiết kế để tăng cường hệ thống miễn dịch. "
Trong điều kiện căng thẳng sinh lý, nồng độ vitamin C trong huyết thanh ở người giảm nhanh chóng. Hàm lượng vitamin C trong huyết thanh của bệnh nhân nhập viện là ≤11µmol/l và hầu hết họ đều bị nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính, nhiễm trùng huyết hoặc mắc Covid-19 nặng.
Nhiều nghiên cứu trường hợp khác nhau trên khắp thế giới chỉ ra rằng nồng độ vitamin C thấp thường xảy ra ở những bệnh nhân nhập viện nặng do nhiễm trùng đường hô hấp, viêm phổi, nhiễm trùng huyết và COVID-19 - lời giải thích rất có thể là do mức tiêu thụ trao đổi chất tăng lên.
Phân tích tổng hợp nêu bật các quan sát sau: 1) Việc bổ sung vitamin C có thể làm giảm đáng kể nguy cơ viêm phổi, 2) Điều tra sau khi chết sau khi tử vong do COVID-19 cho thấy bệnh viêm phổi thứ phát và 3) Thiếu vitamin C chiếm tổng dân số mắc bệnh này. viêm phổi 62%.
Vitamin C có tác dụng cân bằng nội môi quan trọng như một chất chống oxy hóa. Nó được biết là có hoạt tính diệt virus trực tiếp và có thể làm tăng sản xuất interferon. Nó có cơ chế tác động trong cả hệ thống miễn dịch bẩm sinh và thích nghi. Vitamin C làm giảm các loại oxy phản ứng (ROS) và tình trạng viêm bằng cách giảm kích hoạt NF-κB.
SARS-CoV-2 điều chỉnh giảm sự biểu hiện của interferon loại 1 (cơ chế bảo vệ chống vi-rút chính của vật chủ), trong khi axit ascorbic điều chỉnh tăng các protein bảo vệ vật chủ quan trọng này.
Giai đoạn quan trọng của COVID-19 (thường là giai đoạn gây tử vong) xảy ra trong quá trình sản xuất quá mức các cytokine và chemokine gây viêm hiệu quả. Điều này dẫn đến sự phát triển của suy đa cơ quan. Nó liên quan đến sự di chuyển và tích tụ bạch cầu trung tính trong kẽ phổi và khoang phế quản phế nang, sau này là yếu tố quyết định chính của ARDS (Hội chứng suy hô hấp cấp tính).
Nồng độ axit ascorbic trong tuyến thượng thận và tuyến yên cao gấp ba đến mười lần so với bất kỳ cơ quan nào khác. Trong điều kiện căng thẳng sinh lý (kích thích ACTH) bao gồm tiếp xúc với virus, vitamin C được giải phóng từ vỏ thượng thận, khiến nồng độ trong huyết tương tăng gấp 5 lần.
Vitamin C có thể tăng cường sản xuất cortisol và tăng cường tác dụng chống viêm và bảo vệ tế bào nội mô của glucocorticoid. Steroid glucocorticoid ngoại sinh là loại thuốc duy nhất đã được chứng minh là có tác dụng điều trị COVID-19. Vitamin C là một loại hormone kích thích đa tác dụng, đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa phản ứng căng thẳng của vỏ thượng thận (đặc biệt là nhiễm trùng huyết) và bảo vệ nội mô khỏi tổn thương oxy hóa.
Có tính đến tác dụng của vitamin C đối với cảm lạnh - việc giảm thời gian, mức độ nghiêm trọng và tần suất bị cảm lạnh. Uống vitamin C có thể làm giảm quá trình chuyển từ nhiễm trùng nhẹ sang giai đoạn quan trọng của COVID-19.
Người ta đã quan sát thấy rằng việc bổ sung vitamin C có thể rút ngắn thời gian nằm trong ICU, rút ​​​​ngắn thời gian thở máy của những bệnh nhân bị bệnh nặng do COVID-19 và giảm tỷ lệ tử vong của những bệnh nhân nhiễm trùng huyết cần điều trị bằng thuốc vận mạch.
Có tính đến các tình trạng khác nhau như tiêu chảy, sỏi thận và suy thận khi dùng liều cao, các tác giả đã thảo luận về sự an toàn của việc sử dụng vitamin C bằng đường uống và tiêm tĩnh mạch. Có thể khuyến nghị dùng liều cao ngắn hạn an toàn từ 2-8 g/ngày ( cẩn thận tránh dùng liều cao cho người có tiền sử sỏi thận hoặc bệnh thận). Bởi vì nó hòa tan trong nước nên nó có thể được bài tiết trong vòng vài giờ, vì vậy tần suất dùng thuốc là rất quan trọng để duy trì đủ nồng độ trong máu trong quá trình nhiễm trùng đang hoạt động.
Như chúng ta đã biết, vitamin C có thể ngăn ngừa nhiễm trùng và cải thiện phản ứng miễn dịch. Đặc biệt đề cập đến giai đoạn quan trọng của COVID-19, vitamin C đóng vai trò then chốt. Nó điều chỉnh cơn bão cytokine, bảo vệ nội mô khỏi tổn thương oxy hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc sửa chữa mô và cải thiện phản ứng miễn dịch đối với nhiễm trùng.
Tác giả khuyến cáo nên bổ sung vitamin C mỗi ngày để khuyến khích các nhóm có nguy cơ cao với tỷ lệ tử vong cao do mắc bệnh COVID-19 và thiếu vitamin C. Họ phải luôn đảm bảo cung cấp đủ vitamin C và tăng liều khi nhiễm virus, lên tới 6-8 g/ngày. Một số nghiên cứu đoàn hệ về vitamin C phụ thuộc vào liều lượng đang được tiến hành trên toàn thế giới để xác nhận vai trò của nó trong việc làm giảm bệnh COVID-19 và để hiểu rõ hơn về vai trò của nó như một tiềm năng điều trị.
Các bản in trước sẽ xuất bản các báo cáo khoa học sơ bộ chưa được bình duyệt và do đó không được coi là kết luận, hướng dẫn thực hành lâm sàng/các hành vi liên quan đến sức khỏe hoặc được coi là thông tin chính xác.
tags: hội chứng suy hô hấp cấp tính, chống viêm, chống oxy hóa, axit ascorbic, máu, bông cải xanh, chemokine, vi rút Corona, bệnh do vi rút Corona COVID-19, corticosteroid, cortisol, cytokine, cytokine, tiêu chảy, tần số, Glucocorticoids, hormone, phản ứng miễn dịch, miễn dịch hệ thống, viêm, kẽ, thận, bệnh thận, suy thận, tử vong, dinh dưỡng, stress oxy hóa, đại dịch, viêm phổi, hô hấp, SARS-CoV-2, bệnh scorbut, Nhiễm trùng huyết, bệnh hô hấp cấp tính nặng, hội chứng hô hấp cấp tính nặng, dâu tây, căng thẳng, hội chứng, rau củ, virus, vitamin C
Ramya có bằng tiến sĩ. Phòng thí nghiệm Hóa học Quốc gia Pune (CSIR-NCL) đã nhận bằng Tiến sĩ về Công nghệ sinh học. Công việc của cô bao gồm chức năng hóa các hạt nano với các phân tử sinh học khác nhau, nghiên cứu các hệ thống phản ứng và xây dựng các ứng dụng hữu ích.
Dwivedi, Ramya. (2020, ngày 23 tháng 10). Vitamin C và COVID-19: Đánh giá. Tin tức y tế. Được lấy từ https://www.news-Medical.net/news/20201023/Vitamin-C-and-Covid-19-A-Review.aspx vào ngày 12 tháng 11 năm 2020.
Dwivedi, Ramya. “Vitamin C và COVID-19: Đánh giá.” Tin tức y tế. Ngày 12 tháng 11 năm 2020. .
Dwivedi, Ramya. “Vitamin C và COVID-19: Đánh giá.” Tin tức y tế. https://www.news-Medical.net/news/20201023/Vitamin-C-and-Covid-19-A-Review.aspx. (Truy cập vào ngày 12 tháng 11 năm 2020).
Dwivedi, Ramya. 2020. "Vitamin C và COVID-19: Đánh giá." News-Medical, được duyệt vào ngày 12 tháng 11 năm 2020, https://www.news-Medical.net/news/20201023/Vitamin-C-and-Covid-19-A-Review.aspx.
Trong cuộc phỏng vấn này, Giáo sư Paul Tesar và Kevin Allan đã công bố tin tức cho các tạp chí y khoa tin tức về mức độ oxy thấp gây tổn hại cho não như thế nào.
Trong cuộc phỏng vấn này, Tiến sĩ Jiang Yigang đã thảo luận về ACROBiosystems và những nỗ lực của tổ chức này trong việc chống lại COVID-19 cũng như tìm kiếm vắc xin
Trong cuộc phỏng vấn này, News-Medical đã thảo luận về sự phát triển và mô tả đặc tính của kháng thể đơn dòng với David Apiyo, giám đốc cấp cao về ứng dụng tại Sartorius AG.
News-Medical.Net cung cấp dịch vụ thông tin y tế này theo các điều khoản và điều kiện này. Xin lưu ý rằng thông tin y tế tìm thấy trên trang web này chỉ được sử dụng để hỗ trợ và không thay thế mối quan hệ giữa bệnh nhân và bác sĩ cũng như lời khuyên y tế mà họ có thể cung cấp.
Chúng tôi sử dụng cookie để nâng cao trải nghiệm của bạn. Bằng cách tiếp tục duyệt trang web này, bạn đồng ý với việc chúng tôi sử dụng cookie. Thêm thông tin.