Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, является важным водорастворимым питательным веществом. Люди и некоторые другие животные (например, приматы, свиньи) зависят от витамина С, содержащегося в фруктах и овощах (красный перец, апельсин, клубника, брокколи, манго, лимон). Потенциальная роль витамина...
Читать далее