Vitamin C, poznat i kao askorbinska kiselina, je esencijalni nutrijent rastvorljiv u vodi. Ljudi i neke druge životinje (kao što su primati, svinje) ovise o vitaminu C u nutritivnoj opskrbi voća i povrća (crvena paprika, narandža, jagoda, brokula, mango, limun). Potencijalna uloga vitamina...
Pročitajte više