ვიტამინი C, ასევე ცნობილი როგორც ასკორბინის მჟავა, არის წყალში ხსნადი აუცილებელი საკვები ნივთიერება. ადამიანები და ზოგიერთი სხვა ცხოველი (როგორიცაა პრიმატები, ღორები) დამოკიდებულია C ვიტამინზე ხილისა და ბოსტნეულის (წითელი წიწაკა, ფორთოხალი, მარწყვი, ბროკოლი, მანგო, ლიმონი) კვების მარაგში. ვიტამინის პოტენციური როლი...
დაწვრილებით