Vitamin C, juga dikenali sebagai asid askorbik, adalah nutrien penting larut air. Manusia dan beberapa haiwan lain (seperti primata, babi) bergantung kepada vitamin C dalam bekalan nutrisi buah-buahan dan sayur-sayuran (lada merah, oren, strawberi, brokoli, mangga, limau). Potensi peranan vitamin...
Baca lagi