Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este un nutrient esențial solubil în apă. Oamenii și alte animale (cum ar fi primatele, porcii) depind de vitamina C din aprovizionarea cu fructe și legume (ardei roșu, portocale, căpșuni, broccoli, mango, lămâie). Rolul potențial al vitaminei...
Citeşte mai mult