විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ලෙසද හැඳින්වේ, එය අත්යවශ්ය ජලයේ ද්රාව්ය පෝෂකයකි. මිනිසුන් සහ තවත් සමහර සතුන් (ප්රයිමේටස්, ඌරන් වැනි) පලතුරු සහ එළවළු (රතු ගම්මිරිස්, තැඹිලි, ස්ට්රෝබෙරි, බ්රොකොලි, අඹ, ලෙමන්) පෝෂණ සැපයුමේ විටමින් සී මත රඳා පවතී. විටමින් වල විභව භූමිකාව...
තවත් කියවන්න