Вітамін С, також відомий як аскорбінова кислота, є важливою водорозчинною поживною речовиною. Люди та деякі інші тварини (наприклад, примати, свині) залежать від вітаміну С у поживних речовинах фруктів і овочів (червоний перець, апельсин, полуниця, брокколі, манго, лимон). Потенційна роль вітаміну...
Читати далі