Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, jest niezbędnym rozpuszczalnym w wodzie składnikiem odżywczym. Ludzie i niektóre inne zwierzęta (takie jak naczelne, świnie) są zależne od witaminy C zawartej w owocach i warzywach (czerwona papryka, pomarańcza, truskawka, brokuły, mango, cytryna). Potencjalna rola witamin...
Przeczytaj więcej