Vitamín C, tiež známy ako kyselina askorbová, je základná vo vode rozpustná živina. Ľudia a niektoré ďalšie zvieratá (ako sú primáty, ošípané) sú závislé od vitamínu C v zásobovaní ovocím a zeleninou (červená paprika, pomaranč, jahody, brokolica, mango, citrón). Potenciálna úloha vitamínu...
Prečítajte si viac